【神戸新聞記事 R3.8.5】加東市産もち麦で新商品

2021年08月05日

　国営かんがい排水事業 東条川二期地区の受益地は酒造好適米「山田錦」をはじめ県下有数の米の生産地ですが、米作以外にも高収益作物への取組として、キャベツやタマネギの他、アスパラガスやもち麦の生産にも力を入れています。
　栽培ノウハウの蓄積や食品会社と連携協定を結び、活力ある地域農業の実現を目指し、高校と連携して地産地消の学校給食など食育にも取組んでいます。
　掲載記事は、社高校の生徒が食品会社と共同で商品開発を進めてきた成果です。
　https://www.kobe-np.co.jp/…/202108/sp/0014564176.shtml